Jobless

Assalamualaikum..

Hai..


*krik krik krik*

Awkward gila pasal dah lama tak menulis. Lol!

Cuma nak kemaskini yang sekarang aku dah officially penanam anggur yang paling berjaya sejak tiga bulan yang lepas.

Sekarang aku faham makna kata orang cakap graduan menganggur,

Sungguh, Sakit.

Haha

Sendiri yang malas cari kerja sendiri la tanggung.

Sekarang tengah tunggu masa nak daftar master.

Wallahi rindu zaman belajar. Walaupun belajar macam sampah.

Hmm. Kbai.

Cubaan menjadi Asing..

Assalamualaikum wbt

My writing skill had drowned to zero. Haha.

Nak menulis pun punya macam hape fikir.

Tapi masih teringin menulis.

Aku baca blog lama aku. HAHA. Wallahi banyak sungguh benda tak matang.

I started blog since I was 16 like that.

Masa tu niat suka-suka. Aku suka merapu sorang-sorang dan aku terjemahkan dalam blog.

Kira blog jadi macam diari la masa tu. Hari-hari nak tulis pasal daily life. Bosan betul hidup. Haha

I remembered I was so angry with a teacher in my school dan aku maki hamun dia dalam blog tu. Apekah.

Aku ingat jugak zaman cintan cintun dulu semua benda kalau boleh share dalam blog. Ntah hape hape. Lols

Sebabnya masa tu tak ramai tahu aku ada blog. Sekarang pun. Kahkah!

Apa barang sekarang mana ada orang blogging lagi la woih. Kah. Tapi peduli apa.

Semakin meningkat umur, aku perasan blog lama dulu jadik ilmiah la sikit.

I started to share my thoughts on embracing Islam, positive minds and sorts.

So bila baca balik sekarang rasa macam... What had you done in your whole life?

I jumped on a post about menjadi yang asing. Masa tu zaman join usrah. Dah dua taun keluar. Sebab jemaah tu join politik. Tak munasabah kan? Hahaha

Tapi itula hakikat. Aku tak selesa berada dalam tu. Bukan sebab usrah. Sebab jemaah tu. Nampak mainan syaitoon? HAHA

So sekarang aku mencari balik diri aku. Bukan la aku dah keluar terpesong haha.

Cumanya, atleast bila join usrah, diri sendiri rasa terpush sikit. Bila tak join rasa malas je nak buat ala kadar je. Mana boleh kan. Hmmmm

Lagi satu... sekarang ni asyik fikir nak kawin. Kahkahkah!!! xD

So rasa macam harus sangat berjalan ke jalan yang lurus untuk mendapatkan lelaki yang lurus. APO BONDO EKAU NI LAILI!

Macam makin merapu pulak aku. Haa ni malas cakap sal kawen ni. Dah la. Bye :P

Kek Keju Coklat+Hazelnut (Nutella) :P

Assalamualaikum wbt..

Haaa gigih tak aku nak mengepost resipi kek tetengahari buta ni padahal besok aku ada eksenggg??

Huh.

Ghasakklah labuuu. Aku tengah lapar sebenarnya jadinya aku tengok gambar2 ni kecik beso kecik besooo je.

Jadinya, ini resipi pertama aku dalam blog ni. Dulu gua dah pernah share banyak resipi. Nanti ada masa gua mengedit ngepaste balik yop. yeehuu.

Sooooo who wants nutella cheesecake?? Aku tahu engkorang boleh mudah google je tapi aku nak jugak post yang versi BM dan akuuu punya muehehehh. Jadi, ayuh mula! :P

Jadi ini bahan-bahan dia. Semua barang ni senang nak cari kalau kat area rumah korang ada kedai jual bahan-bahan kek. Aku beli semua ni kat kedai aunty kat taman U, skudai je. Ataupun boleh cari kat storage macam Giant, Jusco etc. Disebabkan Nutella sebekas kat Malaysia mahal gilos, jadi aku buat keputusan untuk beli sebekas yang kecik je buat cukup rasa dan selebihnya aku guna chocolate hazelnut yang biasa biasa je yg lagi murah. kuang3. Dia benda sama je cuma iye la Nutella sedap sikit rasa dia. ada secret recipe kot. :P

Bahan A (Asas kek / Base)

- 250g biskut digestive 

- 75g butter (unsalted punya)

- 1 sudu besar NUTELLA

- 25g hazelnuts (bakar atas kuali kejap bagi dia masak rangup2 sikit)

- secubit garam

Bahan B (ni untuk filling yg bahagian atas tu)

- 500g krim keju (cream cheese)

- 500g NUTELLA

- 60g gula aising (diayak)

- secubit garam

Cara-cara dia aku sertakan dengan bawah setiap gambar so korang tahan jelah mata tengok gambar dengan tulisan sekali yop. Hehehehe. Ohh ya, untuk loyang, korang dinasihatkan pakai loyang yang boleh bukak bawah dia tu. Tau tak?

Kredit gambar google image. Yang macam ni lah lebih kurang dia. Sebab nanti senang korang nak keluarkan kek. Kalau takda dan teringin jugak, boleh je guna loyang biasa. Tapi kena hati-hatilah masa nak potong nanti okay! :D

Cara-cara:

So, lepas dah gather semua bahan, korang follow je step by step kat bawah ni. dan enjoys! :)

Macam aku sebut kat atas, hazelnut tu korang masak atas kuali kejap je cenggini.

Lepastu digestive biscuit tu korang patahkan2 sebab nak kena blend jadi halus. Korang nak senang cari, cari je jenama macam dalam gambar. Kalau tak jumpa, cari yang ala-ala laa. Haha

Kemudian, blend / kisar kering digestive biscuit tadi sekali dengan badam. *Badam kalau korg dapat tumbuk halus pon okay jugak*

Dah siap kisar, dapat tekstur macam gambar, isi dalam satu bekas, letak butter, nutella dgn garam sikit dan uli bagi sebati semua bahan tu.

Haaaa. Dah uli-uli dia akan jadi cenggini. Lembab lembab cemtu.

Pastu korang pun tekan-tekan lah pakai tangan ke dasar loyang bagi mampat dan padat dan membentuk tapak untuk korang letak filling nutella nanti. Dah siap, letak dalam peti sejuk sementara korang nak buat filling  :)

Next step, untuk filling pulak. Masukkan cream cheese, gula aising (ayak dulu tau) ke dalam mixer and putar pada kelajuan sederhana, sampai kembang. *yang putar pakai tangan bersabarlah sikit eh. hihi*

Tips nak tahu adunan  korang dah kembang adalah apabila koranag rasa ringan dan smooth je adunan tu.  Tapi senang cerita, bila dah agak sebati dan ringan la. Kita taknak la terlebih pukul nanti cream cheese korang jadi pecah dan berketui.

Maksud ringan tadi, bila korang angkat pemukul korang, adunan tu tak jatuh sangat sebab dia ringan. Kalau dia berat lagi mesti dia jatuh balik. Hehe. Dah kembang adunan tadi, masukkan pulak 500g nutella, dan kacau sebati.

 

Lebih kurang cemni lah nanti jadi rupa dia.

Pehtu, korang pun letak la dalam loyang atas base yang korang sejukkan tadi.

Bila dah siap setel hal dalam loyang, korang tinggal lah kek korang tadi dalam peti sejuk. Takyah bakar pun. Tinggal dalam sekurang-kurangnya 4 jam dalam peti sejuk, then baru korang boleh potong dan makan. 

*base aku agak tak sekata so angle ni nampak tebal sikit. tapi belah sana nipis elok je. kahkah pandai pandai lah korang agak nanti*

Dan tadaaaaa ini lah hasil dia.Yums! Enjoy your weekend! ^_^